Încă două restaurante din Timișoara au fost închise temporar, până la remedierea deficiențelor, după un control al celor de la Protecția Consumatorului.
Cei în cauză sunt de data aceasta: SC Opt condimente SRL-Restaurant Merlot și SC Banatski Papi SRL-Restaurant Yugoslavia, spun cei de la OPC.
Principalele abateri de la legislație sunt:
-prezența insectelor vii și moarte în blocul alimentar(bucătărie)
-produse preparate și materii prime lipsite în totalitate de elemente de identificare-caracterizare necesare determinării conformității acestora
-diverse preparate cu modificări organoleptice
-nerespectarea condițiilor de depozitare recomandate de producător
-spațiu de preparare insalubru
-spații de depozitare,refrigerare ,congelator neigienizate
-legume fructe depreciate
-materii prime în afara datei limite de consum
Sancțiuni aplicate:
-2 amenzi contravenționale în cuantum de 20.000.lei
– 1 avertisment
Au fost dispuse următoarele măsuri complementare:
– Oprirea temporară de prestări servicii pană la remediere pentru ambele unități
-oprirea definitivă de la comercializare și retragerea de la consumul uman al produselor neconforme